Запечённые роллы «Black Фреш» — это гармоничное сочетание нежного угря, авокадо и снежного краба с хрустящим кунжутом и луком, завернутых в нори с рисом; пикантность роллам добавляют соус яки и масаго, а кремовость — сыр; угорь, политый соусом унаги, придаёт блюду изысканный вкус. Состав: сыр, угорь, авокадо, лук, масаго, кунжут, унаги, рис, нори, соус яки, снежный краб.